Domäne Ritteressen

Domäne Ritteressen.

Das besondere Erlebnis.

Lassen Sie sich verführen zu einem nicht ganz alltäglichen kulinarischen Streifzug

Gön­nen Sie sich ein auf­re­gen­des Spek­ta­kel ge­paart mit ku­li­na­ri­schen Köst­lich­kei­ten und kosten Sie von der reichen Kulturgeschichte des Essens und Trinkens im alten Rom.

Tre­ten Sie eine Reise in längst ver­gan­ge­ne Tage an und ver­zau­bern Sie alle Ihre Sinne. Traum­haf­te Ge­nüs­se für Ihren Gau­men las­sen Sie einen un­ver­gess­li­chen Abend er­le­ben.

Leistungen.

Inbegriffen im Preis:

  • Ritterlich dekorierte Räumlichkeiten
  • Alle Edelleute (Gäste) erhalten auf Wunsch ein ritterliches Gewand
  • Flackerndes Kerzenlicht sorgt für die richtige Atmosphäre
  • Im Hintergrund erklingt altertümliche Musik

3-Gänge-Menü.

Das Menü:

  • Germanischer Met als Willkommenstrunk
  • Frisches Bauernbrot mit Griebenschmalz
  • Grosses Brett mit allerlei von der Ente, Schwein und Huhn. Dazu reichen wir frisches Gemüse und Kartoffeln
  • Frische Früchte aus dem Schlossgarten

Gruppenpreise.

Preis pro Person:

  • 10 bis 15 Personen: 26,95 Euro
  • 16 bis 20 Personen: 25,75 Euro
  • 21 bis 25 Personen: 24,40 Euro
  • 26 bis 30 Personen: 23,20 Euro
  • 31 bis 50 Personen: 22,10 Euro
  • Ab 51 Personen: 20,85 Euro

Optionale Menüs.

Hier haben Sie die Möglichkeit, zu dem bereits im Gruppenpreis inbegriffenen Menü, optional ein Menü Ihrer Wahl zu buchen. Wir bieten Ihnen außerdem den Service über unsere Eventagentur Musiker, Gaukler und Tänzerinnen zu buchen. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot!

Menü 1:

  • Germanischer Met als Willkommenstrunk
  • Frisches Bauernbrot mit Griebenschmalz
  • Kräftiger Sud vom Huhn
  • Haxen und Rippen vom Schwein mit Gemüse und Kartoffeln
  • Obst vom Markt
  • Aufpreis pro Person:
    4,50 Euro

Menü 2:

  • Germanischer Met als Willkommenstrunk
  • Frisches Bauernbrot mit Griebenschmalz
  • Sud von allerlei Gemüse aus dem Schlossgarten
  • Knusprig gegrillte Ente, Hähnchen, Truthahn mit Gemüse und Kartoffeln
  • Leckerer Apfelkuchen
  • Camembert aus französischen Landen
  • Aufpreis pro Person:
    8,50 Euro

Menü 3:

  • Germanischer Met als Willkommenstrunk
  • Kräuterquark mit frischem Baquette
  • Feine Kürbiscreme­suppe
  • Gänsekeule mit Rotkohl und Semmelknödel
  • Apfelküchle mit Vanilleeis
  • Camembert aus französischen Landen
  • Aufpreis pro Person:
    14,50 Euro

Menü 4:

  • Germanischer Sekt
  • Kräuterquark mit frischem Baquette
  • Lachstatar auf Kräuterrösti
  • Aufgeschlagenes Spinatsüppchen
  • Hirschrücken an Pfifferlingsrahmsauce mit Semmelknödel
  • Mousse au Chocolat mit frischen Früchten
  • Kleine Käseaus­wahl mit frischem Bauernbrot
  • Aufpreis pro Person:
    23,20 Euro

Menü 5:

  • Kleine Butter und Schmalztöpfchen mit Baquettebrot
  • Kräutercremesüppchen mit Croutons
  • Feldsalat in Himbeervinaigrette mit Orangen­filets und Nüssen
  • Filet vom Schwein und Kalb an Wald­pilzsauce mit Gemüse­bouquette und Kroketten
  • Bratapfel mit Vanilleeis
  • Aufpreis pro Person:
    20,60 Euro
Brielhof 1 · 72379 Hechingen