Barbecue mit Profi-Smoker

Barbecue mit Profi-Smoker.

Das Sommer-Highlight.

Barbecue mit Profi-Smoker – der besondere Event!

Es ist ein Erlebnis, es schmeckt, es kann aber muss nicht Open Air sein, es ist ursprünglich, abwechlungsreich, spannend und vor allem – es macht Spass!

Der Preis richtet sich immer nach Qualität der Ware und Menge. Grundsätzlich wird beim smoken immer mehr Fleisch gegessen, da das Fleisch natürlich eine besondere Qualität hat.

Bedingungen:
Mindestpersonenzahl: 20 | Mindestumsatz Essen & Trinken: 2.500 Euro

Beispielangebote.

Gruppenangebot 1:

  • Schweinebauch incl.Ribs ohne Schwarte (mager). Ganze Stücke ca. 4 bis 6 kg
  • Roastbeef Black Angus. Ganze Stücke ca. 4 bis 7 kg
  • Short Ribs vom Rind. Ganze Stücke 3 bis 5 kg

Preis pro Person:

  • Bei 300 g: 49 Euro
  • Bei 400 g: 55 Euro
  • Bei 500 g: 61 Euro
  • Bei 600 g: 67 Euro

Gruppenangebot 2:

  • Schweinenacken. Ganze Stücke ca. 3 bis 4 kg
  • Roastbeef Black Angus. Ganze Stücke ca. 4 bis 7 kg
  • Lammrücken. Ganze Stücke ca. 3 bis 4 kg
  • Spare Ribs vom Schwein

Preis pro Person:

  • Bei 300 g: 57 Euro
  • Bei 400 g: 63 Euro
  • Bei 500 g: 69 Euro
  • Bei 600 g: 75 Euro

Gruppenangebot 3:

  • Neuseelandfilet vom Rind. Ganze Stücke ca. 2 bis 3 kg
  • US Roastbeef. Ganze Stücke ca. 4 bis 7 kg
  • Lammracks. Ganze Stücke ca. 2 bis 3 kg
  • Spare Ribs vom Schwein

Preis pro Person:

  • Bei 300 g: 71 Euro
  • Bei 400 g: 78 Euro
  • Bei 500 g: 85 Euro
  • Bei 600 g: 92 Euro

Weitere Fleischvarianten.

  • Gänsebrust
  • Ganze Hähnchen
  • Hähnchenkeulen
  • Hirschrücken
  • Lammkarree
  • Kalbskarree
  • Kalbsrücken
  • Bison-Filet
  • Barbarie Entenbrust
  • Putenkeule
  • Schweineschlegel
  • Iberico Schweinenacken
  • Prime Rib vom Rind
  • Brisket vom Rind
  • Lammkeule
  • Lammlachse

Bei allen Angeboten reichen wir:

  • Süßkartoffeln
  • Ofenkartoffeln
  • Grillgemüse
  • Nudelsalat
  • Kartoffelsalat
  • Cole Slaw
  • Gurkensalat
  • Tomatensalat
  • Hawaiianischer Tortellini Salat
  • Verschiedene Dips und Baquettebrot
Brielhof 1 · 72379 Hechingen