Domänenteller
Gebratene Schweinemedaillons in feiner Rahmsoße und Beilage nach Wahl
Domäne Rahmschnitzel
Schweinerückensteak mit Rahmsoße und Beilage nach Wahl
Zwiebelrostbraten
vom Angusrind mit Röstzwiebeln und Beilage nach Wahl
Zanderfilet
frisch vom Grill mit Kräuterkartoffeln an Zitronenbuttersoße
Schwäbisches Leckerle
Schweinemedaillon, Maultäschle, kleiner Rostbraten vom Angusrind auf Käsespätzle, Röstzwiebeln und Rahmsoße
Brauerbraten
vom Schwein mit Blaukraut und hausgemachten Semmelknödel an Schwarzbiersoße
2 panierte Schnitzele „Wiener Art“
vom Schwein und Beilage nach Wahl
Hähnchenbrust Filets
vom Grill mit frischem Pfannengemüse und Kräuterkartoffeln
Schweinefiletspitzen
À la crème mit frischen Champignons und Beilage nach Wahl
Schwäbischer Sauerbraten
vom Rinderrücken mit Blaukraut und hausgemachten Semmelknödel
